Loneliness

Tau apa kamu tentang kesepian?

Sepi dan kesepian. Terdengar mirip, tapi artinya begitu berbeda.

Aku tidak sepi, aku ramai. Tapi aku kesepian...

Hopeless

Aku pernah sebegitu putus asanya hingga ingin mati.

Tapi sepertinya kamu tetap tidak peduli....

Poffertjes dan saus coklat

Poffertjes saus coklat ala rismasaroya :p

Akkkkkkkkkkk.. Akhirnya saya nemu juga resep bikin adonan poffertjes yang bener. Hasilnya jadi lembut, moist, enak..pokoknya sesuai harapaann *joget-joget

Sebenernya resep poffertjes ini hampir sama kayak resep pancake, lekker, dan sejenisnya. bahan dasarnya tepung terigu, telur, gula, susu, mentega. Yang bikin beda ituu...errr, saya sebenernya juga ga ngerti-ngerti amat sih bedanya dimana. Tapi menurut saya beda, gitu aja. titik -__-'

Sebelum nemu adonan yang pas, saya nyontek resep hasil googling, dan ternyata hasilnyaaaaa..jeng-jeeeeng.. poffertjes jadi agak keras, kurang ngembang&terlalu padet. Rasanya kayak semacem bolu kukus kali yak. Pokoknya tidak sesuai ekspektasi. Setelah saya telusuri dengan ilmu kebatinan dan tambah ini tambah itu, akhirnyaaaaaa....adonan keenceran pemirsa T_T. Tapi setelah dimasak teksturnya jadi lebih lembut dan mengembang. Ternyata penyebab adonan tadi kurang oke karena terlalu kental, resepnya gagal. Jadi dengan sok yakin saya tambah terigunya sedikit dannnnnn berhasiillllll~

And here is the recipe :